Prugne del Vallese

Frutto pieno di vitamine, la prugna ha vere proprietà antiossidanti e protettrici. I pruni, che hanno messo radici in Vallese da più di un secolo, godono di un clima e di un suolo ideali per ricevere tutto il nutrimento di cui hanno bisogno. Nuove varietà sono state introdotte dalla fine degli anni 1990. Così sugli scaffali si possono trovare prugne dai sapori molto diversi come Belles de Cacak, Hanita o Fellenberg, per citarne solo alcune. Il marchio Vallese certifica l’autenticità e la tracciabilità dei frutti.