Saint-Martin, arroccato sul ripido versante orientale della Val d’Hérens, è un comune che abbraccia numerosi borghi e frazioni. L’economia alpestre e l’allevamento sono tuttora al centro della vita locale e tradizioni come quella dei forni comuni, che più volte all’anno richiamano tutta la popolazione, fanno ancora parte di una festosa quotidianità. La gente di Saint-Martin ha intrattenuto da sempre, attraverso i vicini valichi alpini, rapporti con località molto distanti, addirittura fino in Piemonte, sviluppando grazie a questi scambi una fierezza tutta sua, un atteggiamento di signorile riservatezza nel trattare con i forestieri. Una qualità che il turista d’oggigiorno percepisce come speciale e gradita.

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