Eaux-de-vie AOP du Valais

Intensément fruité

Les poires Williams et les abricots déploient leurs saveurs intenses sous le soleil du Valais. Transformés par la vapeur au travers d’alambics en cuivre, ces fruits donnent un alcool de couleur transparente, à la fois fruité et délicat: l’eau-de-vie. Vous ne connaissez pas encore cette spécialité? Dégustez l’Eau-de-vie de poire du Valais AOP ou l’Abricotine AOP en guise de digestif pour clore un bon repas, en dessert avec un sorbet ou dans un cocktail rafraîchissant.

Recettes aux Eaux-de-vie AOP du Valais