Abricots
Le prince du verger valaisan
Abricots du Valais: Portrait
95 % de la production suisse d'abricots est récoltée dans les vergers valaisans
Abricots du Valais: portrait
700 ha de vergers sont dédiés à la production d'abricots en Valais
Abricots du Valais: portrait
Vitaminé, rafraîchissant et sucré avec seulement 47 calories pour 100 gr
Abricots du Valais: portrait
La zone de culture s’étend de Sierre à Vernayaz: à hauteur de 50% sur les coteaux de la rive gauche et à 50% dans la plaine du Rhône
Abricots du Valais: portrait
Cueilli délicatement à la main, l’abricot est magnifié par les producteurs dans des produits de qualité qu’il parfume de ses arômes intenses. Il se décline notamment en sirop, nectar, confiture ou encore en Abricotine AOP
Mille et une saveurs
Si le Luizet du Valais a pendant longtemps régné en maître, il côtoie aujourd'hui 100 variétés qui permettent l’étalement de la récolte. De la plus précoce à la plus tardive, les différentes variétés d’abricots du Valais se dégustent tout au long de l’été.
Vente directe d'abricots
Recettes à base d'abricots
1 - 19 | 19 résultats
Panna cotta aux abricots
Caïpirinha abricot
Salade d’abricots et concombre
La traditionnelle tarte à l’abricot valaisanne
Carpaccio d’abricots au sérac
Sablé aux abricots du Valais rôtis au thym et miel, émulsion au yoghourt de brebis
Salade de pois chiches aux abricots et fromage de chèvre
Gaufres aux abricots
Brochettes d’abricots au crumble de noisettes
Risotto aux abricots du Valais
Gaspacho d’abricots
Clafoutis aux abricots
Chutney d’abricots du Valais
Verrine d’abricots
Confiture d’abricots du Valais
Tiramisu aux abricots
Sushis valaisans aux abricots et tomates
Bouchées apéritif à la valaisanne
Filet de porc aux abricots du Valais
