Rezepte

Gebackene Käseschnitte

Name: Gebackene Käseschnitte
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Halbweissbrot; 8 Tranchen Hinterschinken; 600 g Walliser Raclettekäse AOP; 2 rote Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 1 dl Walliser Fendant; Pfeffer, Paprika mild

Käse Marke Wallis Valais Schweiz Switzerland Suisse

Kategorie
Hauptgang
Schwierigkeit
Leicht
Nährwert / Pers.
823 kcal
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
10 min

Zubereitung

Das Brot in acht Scheiben schneiden. Auf vier eingefettete, feuerfeste Teller je zwei Scheiben Brot legen und mit Wein beträufeln.
Mit den Schinkentranchen belegen. Den Käse in 12 Scheiben schneiden und auf den Schnitten verteilen. Die Zwiebeln in Ringe und den Knoblauch in Scheiben schneiden, auf den Käse legen, würzen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten bei 220 °C backen.