Ein Qualitätsslabel für Produkte
Das Qualitätslabel Marke Wallis.
Das Label Marke Wallis zertifiziert Qualitätsprodukte von Produzierenden aus der Region, die auf Umwelt- und Sozialstandards achten.
Die Versprechen der Marke Wallis
Unterstützt die lokale Wirtschaft
Die Marke Wallis garantiert den Konsumenten, lokale Produkte zu kaufen und zu konsumieren, was einen wirtschaftlichen Mehrwert in der Region schafft und den lokalen Handel stärkt.
Verwendung von lokalen Rohstoffen und lokalem Know-how
Die Lebensmittel-Rohprodukte stammen zu 100 Prozent aus dem Wallis, bei den zusammengesetzten Lebensmitteln liegt der Anteil der enthaltenen Rohstoffe aus Walliser Herkunft bei 80 Prozent. Bei den IGP- und Non-Food-Produkten steht lokales Know-how im Vordergrund.
Qualität der Produkte
Jedes zertifizierte Produkt der Marke Wallis muss strenge Qualitätskriterien erfüllen, die den Schweizer Normen entsprechen.
Soziales Engagement der Produzierenden
Alle zertifizierten Produzenten verpflichten sich, die Werte der Marke und die Grundsätze der nachhaltigen Entwicklung zu respektieren.
Unabhängige Kontrollen
Um das Label «Marke Wallis» tragen zu dürfen, müssen die Produkte Zertifizierungskontrollen bestehen, die von einer neutralen und unabhängigen offiziellen Stelle durchgeführt werden.
