Top 10 Erlebnisse rund um den Wein
Mit fast 4700 Hektaren Weinbergen ist das Wallis die wichtigste Weinbauregion der Schweiz.
Das günstige Klima – trocken und sonnig – sowie die Vielfalt der Böden, ermöglichen den Anbau von 55 verschiedenen Rebsorten. Erfahren Sie entlang der 3000 Kilometer langen Trockensteinmauern mehr über das Know-how und die Weinspezialitäten des Kantons. Entdecken Sie die zehn unvergesslichen Erlebnisse für alle Weinliebhaber im Wallis.
Chamoson – Heimat des Johannisbergs
In Chamoson finden Sie eines der wichtigsten Anbaugebiete des Sylvaners, der ursprünglichen Rebsorte des Johannisbergs. Spazieren Sie durch 70 Hektaren Reben, welche gut einen Drittel der kantonalen Johannisbergproduktion hergeben. Legen Sie im Herzen der Weinberge einen Halt ein und geniessen Sie ein Mittagessen mit einer aussergewöhnlichen Aussicht auf das Rhonetal und seine zahlreichen Rebberge. Lassen Sie es sich auch nicht nehmen, an einer geführten Degustation und dem Besuch einer Kellerei teilzunehmen. Nutzen Sie die Gelegenheit, den ausdrucksstarken und sinnlichen Johannisberg und dessen Heimat kennenzulernen.
Sion – Wine & Dine Tour
Die Walliser Hauptstadt birgt viele Geheimnisse, die Ihnen durch einen Guide des Tourismusbüros offenbart werden. Auf dem Programm stehen Besuche von Stätten wie die unter der gotischen Kirche St. Theodul versteckten römischen Bäder oder den Hexenturm im Norden der Stadt. Nachdem Sie vieles über die jahrtausendealte Geschichte der Stadt erfahren haben, geniessen Sie Ihr Mittagessen inmitten des historischen Zentrums mit seinen Anekdoten. Je nach Lust und Laune können Sie Ihren Aufenthalt mit einem Besuch des Schlosses Valeria mit der ältesten spielbaren Orgel der Welt verlängern oder wandern Sie entlang der Suone von Clavau und den höchsten Trockensteinmauern Europas.
Sierre / Salgesch – Eine Reise der Sinne
Die Reise beginnt in der Sonnenstadt Sierre beim Château de Villa mit einer Degustation von vier Walliser Weinen. Nehmen Sie sich die Zeit, sie zu probieren und mehr über die verschiedenen Rebsorten der Region zu erfahren, bevor Sie Raclettes aus fünf verschiedenen Käsesorten geniessen. Nach diesem gastronomischen Moment in einem historischen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert mit seiner Architektur gehts über den Rebweg weiter zum Weinmuseum nach Salgesch. Ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Sie den ganzen Reichtum des Wallis entdecken werden.
Visperterminen - Höchster Weinberg Europas
Steigen Sie in eines der legendären gelben Postautos und begeben Sie sich zum Anfang des Weinlehrpfads. Eine Wanderung durch die Weinberge entlang der Suone Beitra führt Sie zu einem köstlichen Mittagessen im Restaurant Rothorn. Anschliessend fahren Sie mit dem Postauto zur Kellerei St. Jodern und degustieren bei einer geführten Weinprobe regionale Weine wie den Heida. Heida – im Welschwallis Païen genannt – ist vielleicht eine etwas weniger bekannte, aber unumgängliche Rebsorte dieser Region. Zum Abschluss machen Sie einen herrlichen Spaziergang auf dem Weinpfad entlang der historischen Trockenmauern zurück nach Visp.
Valais Wine Pass
Ein einziger Degustationspass mit dem Sie aus 30 selektierten Degustationsstellen des Kantons wählen können; das bietet Ihnen der Walliser Weinpass. Bei den Partnern des Valais Wine Passes können Sie 10 verschiedene Weine (1 dl) degustieren. Mit diesem Angebot haben Sie die Möglichkeit, im Herzen dieser schönen Schweizer Weinregion die verschiedensten ausgewogenen Weine zu kosten und zu entdecken.
Walliser Weinweg
Der Weinbergweg, der Martigny mit Leuk verbindet, ist die ideale Gelegenheit, die Walliser Rebberge kennenzulernen. Zu Fuss oder mit dem Velo, ganz gemäss Ihrem Rhythmus erfahren Sie die verschiedenen Weinbau- und kulinarischen Allianzen entlang der Berghänge. Ein 82 km langer Weg führt Sie durch die Rhoneebene mit Blick auf das wunderschöne Panorama und die umstehenden alpinen Landschaften. Pauschalangebote bieten eine Kombination von Übernachtungen, Gepäcktransporten, Weindegustationen und typisch Walliser Mahlzeiten.
Mit dem Rad durch die Weinberge
Die Celliers de Sion empfehlen Ihnen eine ausgewogene Verknüpfung einer Radtour mit der Weindegustation. Mit dem Smartphone auf dem Lenker des vom Oenoparc zur Verfügung gestellten E-Bikes und der eigens dafür vorgesehenen App startet das Abenteuer mit zahlreichen vorgeschlagenen Strecken. Ganz gemäss Ihrem Rhythmus und Ihrer Laune bewundern Sie die aussergewöhnliche Sicht auf das Rhonetal und die zahlreichen die Rebberge stützenden Trockensteinmauern. Geniessen Sie die besondere Atmosphäre der Reben und rasten Sie bei den Rebhäusern der Celliers, um lokale Produkte zu geniessen. Mit der Option „Picknick“ finden Sie zudem Ruhe und Ausgeglichenheit während Ihrer Radtour.
Exklusive Tour durch die Altstadt
Entdecken Sie die Altstadt von Visp während einer einzigartigen Führung der Kellerei Chanton und kosten Sie fünf Oberwalliser Weinraritäten, die aus den durch den Archäologen und Winzer Josef-Marie Chanton wiedereingeführten Rebsorten stammen. Zu dieser Degustation wird ein Walliser Teller gereicht, der Gelegenheit bietet, mehrere Walliser Regionalprodukte zu probieren. Die Kellerei Chanton führt Sie damit in die Geheimnisse des Weines und der Traditionen ein und verwöhnt dabei Ihre Geschmacksnerven.
Gourmetrundgang durch Siders - Zu Fuss oder mit dem E-bike
Lernen Sie Sierre bei einem Ausflug kennen, der Kulturerbe und Terroir vereint. Sie besichtigen mit ihrem Guide drei aussergewöhnliche Orte in der Stadt, degustieren fünf typische Weine aus der Region und kommen unterwegs auch in den Genuss eines Walliser Tellers und eines typischen Walliser Gerichts. Die Tour dauert rund zweieinhalb Stunden. Sie können sie zu Fuss oder mit dem E-Bike absolvieren.
Veni, Vidi, Bibi
Verbinden Sie Geschichte mit Degustation und entdecken Sie die Abtei von St. Maurice aus dem 5. Jahrhundert und ihre Geheimnisse. In Begleitung eines Guides besuchen Sie die Abtei und erfahren vieles über ihr weltbekanntes kulturelles und religiöses Erbe. Kosten Sie mit dem Angebot «Veni Vidi Bibi» eine Auswahl an Weinen oder Bieren der Abtei unter dem grössten Glockenspiel der Schweiz, dessen 49 Glocken vom Turm der Abtei von Saint-Maurice herab läuten.