Zertifizierte Produkte

Konfitüren

Die mit dem Label Marke Wallis zertifizierten Konfitüren sind mild, fruchtig und spiegeln das Handwerk und Wissen der Region wider. Sie werden aus Walliser Zutaten und zu 100 Prozent aus Schweizer Zucker nach einfachen, köstlichen und authentischen Rezepten hergestellt.

Warum sie zertifiziert sind?

Weil sie im Wallis aus regionalen Rohstoffen hergestellt werden, wobei strenge Kriterien hinsichtlich Rückverfolgbarkeit, Qualität und Nachhaltigkeit gelten.

Wussten Sie das?

Das Geheimnis einer guten Konfitüre? Natürliches Pektin. Einige Zutaten wie Quitten oder Äpfel enthalten viel davon, andere wie Erdbeeren weniger. Deshalb fügt man Zitrone oder eben etwas Apfel hinzu, damit die Gelierung gelingt.

Warum sollten Sie sich für dieses Produkt entscheiden?

Ob pur, auf einer Scheibe Brot oder als Dessert – zertifizierte Konfitüren sind eine wahre Geschmacksexplosion. Davon profitieren Sie das ganze Jahr und unterstützen gleichzeitig die Walliser Produzierenden.