Kernobst

Das Wallis, ein Garten Eden? Angesichts des köstlichen Kernobstes, das hier gedeiht, ganz bestimtmt. Die Böden in der Rhone-Ebene erwärmen sich schnell und eignen sich vorzüglich für den Obstanbau. Das trockene Klima im Wallis trägt ebenfalls dazu bei, zumal sich die Bäume aus der Tiefe mit Wasser versorgen können. Die grosszügige Sonnenbestrahlung sorgt für reife und aromareiche Früchte. Äpfel und Birnen aus biologischem Anbau sind also ein Leckerbissen ganz «nach Walliser Art»!