Wein-Degustation

Wein-Degustation

Cave Les Fils de René Favre

Willkommen bei Mike und John in Saint-Pierre-de-Clages auf dem Gebiet der Gemeinde Chamoson. Ihr Angebot umfasst rund zwanzig Weine und Grand Crus, darunter unter anderem Fendant, Petite Arvine, Gamay, Pinot Noir oder auch ein im Lärchenfass ausgebauter Diolinoir. Das Unternehmen hat das grosse Glück, Weinberge mit Rebstöcken der Sorte Petite Arvine bewirtschaften zu können, die in den 1920er-Jahren an den Hängen am Fuss des mächtigen Haut de Cry angepflanzt wurden. Diese gehören mit Sicherheit zu den ältesten Rebstöcken dieser Sorte im Wallis und machen den Petite Arvine zur Spezialität des Hauses.

Informationen

Gesprochene Sprachen: F, E

Kellerbesuch: Auf Reservation

Les Fils de René Favre
Route de Collombey 15
1955 Saint-Pierre-de-Clages
+41 27 306 39 21

Details