Roggenbrot backen

Roggenbrot backen

Roggenbrot backen in Grächen

Vom Korn zum Brot - In freier Natur wird das Brot nach Grossmutters Rezept zuerst geknetet und dann im Holzfeuerofen gebacken. Erfahren Sie zudem Interessantes über die Zubereitung des Walliser Roggenbrotes von heute und «anno dazumal».

Informationen

Backen jeweils einmal im Monat in den Sommermonaten. Auf Voranmeldung.