Produits certifiés

Pommes de terre

Cultivées avec soin en Valais, les pommes de terre certifiées marque Valais sont une valeur sûre de nos assiettes. De la plaine du Rhône aux abords du lac Léman, en passant par le Chablais, elles profitent d’un terroir généreux et d’un climat idéal. Qu’elles soient fondantes, croquantes ou en robe des champs, elles restent l’incontournable complice de la Raclette du Valais AOP… et bien plus encore.

Pourquoi elles sont certifiées marque Valais ?

Elles sont cultivées en Valais, sur environ 130 hectares, du lac jusqu'à Viège. Les principales surfaces de production sont concentrées dans le Chablais. Elles respectent les critères stricts du label : origine locale, traçabilité, qualité et respect des pratiques agricoles durables.

Le saviez-vous ?

Les premières pommes de terre valaisannes de la saison — les fameuses "précoces" — sont récoltées dès le mois de juin !

Pourquoi choisir ce produit ?

Parce qu’elles sont cultivées en Valais, dans le respect du rythme des saisons et des sols. Parce qu’elles soutiennent une agriculture locale, diversifiée et engagée. Et parce qu’on a rarement vu un produit si simple... faire autant d’unanimité à table.

À tester avec…

Une raclette du Valais AOP et marque Valais, évidemment En purée maison avec une généreuse dose de beurre En salade tiède avec des herbes fraîches

Informations

Landgut Pfyn AG Elmiger Thomas Pfynstrasse 100 3952 Susten