Vins certifiés marque Valais

Les Valaisans cultivent la vigne depuis l’Age du Fer. Le savoir-faire viticole valaisan évolue néanmoins sans cesse pour répondre aux attentes de qualité des consommateurs. Dans cette recherche de qualité, la marque Valais certifie une démarche vitivinicole ambitieuse tournée vers l'avenir et basée sur une viticulture biologique et une production plus respectueuse de l’humain et du patrimoine. Elle garantit également que l’ensemble du processus « de la vigne à la bouteille » se fait en Valais.

Une démarche collective en faveur d’une viticulture durable

La démarche s’inscrit dans la durée et repose sur treize mesures relevant de la viticulture, du social, de l’œnologie, du patrimoine et de la communication.

13 mesures

Le travail de la vigne doit être réalisé avec une production biologique sur les trois premières années, tandis que les dix suivantes sont consacrées à l’accroissement de la biodiversité et l’optimisation de l’utilisation de l’eau.

Cahier des charges strict

Les vins souhaitant bénéficier de la marque Valais sont systématiquement contrôlés selon un cahier des charges exigeant.

Engagement des producteurs

Les producteurs certifiés s’engagent à valoriser les sols et leurs plantes au moyen du bio parcellaire, pour les amener vers une production équitable et respectueuse du territoire.