Produits marque Valais

Fromages du Valais

Les fromages de brebis de la Fromathèque à Martigny sont certifiés marque Valais. Ils répondent à un cahier des charges bien précis. La production du lait, la transformation et l’affinage du produit se font dans le canton du Valais. Le fromage de brebis de la Fromathèque est donc gage de qualité, à tel point qu’il a remporté en 2016 le prix du meilleur fromage de brebis de Suisse et en 2018 le titre de champion du monde dans la catégorie fromage de brebis à pâte mi-dure.

Fromage Marque Valais Wallis Schweiz Switzerland Suisse