Produits certifiés

Yogourts

Crémeux, fruités, doux… Les yogourts certifiés marque Valais sont pleins de saveurs et proches de leur terroir. Chaque cuillerée raconte l’histoire d’un lait valaisan de qualité, transformé avec soin par des artisans qui ont à cœur de préserver l’authenticité tout en proposant un produit frais qui fait la part belle aux fruits : fraises bien rouges, abricots juteux ou pommes de vergers familiaux par exemple.

Pourquoi ils sont certifiés Marque Valais ?Le saviez-vous ?Pourquoi choisir ce produit ?À tester avec…Recettes aux yogourts Liste des producteurs

Pourquoi ils sont certifiés Marque Valais ?

Ils sont fabriqués en Valais, avec du lait 100 % valaisan.
Ils privilégient l’utilisation de fruits valaisans et, selon la saison ou la disponibilité, des fruits suisses.
Ils respectent un processus de production local, contrôlé, traçable et transparent.

Le saviez-vous ?

Le mot « yogourt » vient du turc yoğurt, et signifie « lait épaissi ». Ce sont les bactéries lactiques, ajoutées au lait, qui transforment sa texture… et lui donnent ce petit goût acidulé si caractéristique. Une tradition millénaire, revisitée avec des ingrédients bien de chez nous !

Pourquoi choisir ce produit ?

Pour soutenir les producteurs laitiers de la région, pour consommer un produit dont vous connaissez la provenance, et pour profiter d’un goût vrai, équilibré, fait avec soin. Choisir un yogourt Marque Valais, c’est dire oui à une économie locale qui a du sens.