Le village des bouleaux a aménagé un sentier pédagogique pour faire découvrir tout ce qu’il est utile de savoir sur le bouleau qui a donné son nom à Bürchen. Pain, thé, bonbons, meubles, jouets, cosmétiques... tout à base de bouleau: Bürchen sait valoriser sa ressource locale.

Bürchen, ce sont aussi 220 km de chemins de randonnée et 70 km d'itinéraires cyclables. Que les automobilistes soient prévenus: tous les soirs d'été, plus de 100 vaches sont ramenées des pâturages vers l’alpage de Moosalp pour la traite, bloquant la route durant 30 minutes. Un spectacle authentique!

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