Il marchio Vallese non rappresenta solo un marchio territoriale che ha la finalità di promuovere il Vallese nei confronti di consumatori e ospiti ma anche una certificazione intersettoriale di qualità che garantisce i prodotti vallesani. In questo modo il consumatore può facilmente riconoscere i prodotti di qualità superiore, frutto del lavoro di produttori della regione che si preoccupano dell’impatto sul territorio.

Sostiene l'economia locale

Il marchio Vallese garantisce al consumatore l’acquisto e il consumo di prodotti locali, andando così a creare un valore economico aggiunto per la regione e rafforzando il commercio di prossimità.

Materie prime e know-how locali

I prodotti a marchio Vallese provengono esclusivamente dal territorio vallesano. Questo è un criterio essenziale a cui si aggiungono l’obbligatorietà dell’utilizzo di materie prime vallesane o di prodotti trasformati a partire da materie prime provenienti dal Vallese.

Prodotti di qualità

Ogni prodotto certificato con il marchio Vallese deve soddisfare uno specifico disciplinare e i rigidi criteri qualitativi correlati.

Impegno civico dei produttori

Tutti i produttori certificati si impegnano a rispettare il valore del marchio e i principi dello sviluppo sostenibile.