Recettes

Mocktail à la fraise

  • Catégorie

    Boisson

  • Difficulté

    Facile

  • Valeur nutritionnelle / pers.

    80 kcal

  • Temps total

    15 min

  • Préparation

    15 min

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

  1. Laver, équeuter et couper en deux les fraises.

  2. Presser le citron pour extraire le jus.

  3. Déposer les fraises dans un pichet et presser légèrement pour extraire le jus.

  4. Ajouter le sirop et le jus du citron.

  5. Ajouter les feuilles de menthe légèrement froissées pour libérer les arômes.

  6. Remplir le pichet de glaçons et compléter avec l’eau gazeuse.

  7. Mélanger délicatement et servir bien frais.

Peut être adapté avec d’autres fruits de saison du Valais (framboises, abricots).

Suggestion

Pour une préparation élégante, servir dans un verre avec quelques fraises fraîches, une feuille de basilic et une fine rondelle de citron. Ajouter éventuellement un léger zeste de citron pour renforcer la fraîcheur et sublimer les arômes.