Produits certifiés

Pommes

À croquer fraîches, à cuisiner en dessert ou à presser en jus, les pommes valaisannes certifiées marque Valais sont cultivées avec soin entre Sierre et Evionnaz, dans la plaine du Rhône. Sous leur peau croquante se cache un concentré de fraîcheur et de vitalité, issu d’un terroir baigné de soleil.

Pourquoi elles sont certifiées marque Valais ?

Les pommes marque Valais sont récoltées localement, dans le respect de l’environnement et des bonnes pratiques agricoles. Traçabilité, durabilité et qualité sont garanties à chaque bouchée.

Le saviez-vous ?

La pomme fait partie de l’histoire valaisanne depuis plus de 600 ans : la variété Barberine est mentionnée dès 1420 par le cuisinier du Duc de Savoie ! Aujourd’hui, le canton cultive plus de 60 variétés différentes sur près de 1'000 hectares.

Pourquoi choisir ce produit

Rondes, juteuses, sucrées ou acidulées, les pommes valaisannes séduisent petits et grands. Le Valais est le 2ᵉ plus grand canton producteur de Suisse, et détient notamment le record de surfaces pour la fameuse Reinette du Canada.