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Pain de seigle valaisan AOP

Le Pain de seigle valaisan AOP, confectionné à partir d'une farine de seigle (minimum 90%), est un incontournable de l'assiette valaisanne. Sa rondeur, sa croute brune typique, son aspect craquelé, son arôme caractéristique, sa mie moelleuse, le pain de seigle du Valais a de nombreuses qualités. Son goût légèrement acidulé se marie parfaitement avec de la Viande séchée du Valais IGP par exemple. En tartine, à l'apéritif, au petit-déjeuner, au goûter, le pain de seigle Valais accompagne toutes vos envies.  

Informations

Association du pain de seigle AOP Maison du paysan, CP 96 Avenue de la gare 2 1964 Conthey +41 (0)27 345 40 10 www.paindeseiglevalaisan.ch

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