Le Rodeur – Picoche Sàrl
Route des Bioleys 160
1996 Brignon
+41 (0)79 306 47 36
Bäckerei Mathieu
Sustenstrasse 10
3952 Susten
+41 (0)27 473 13 59
Produits certifiés
Galette valaisanne
La galette valaisanne est une sorte de pizza confectionnée uniquement avec des produits du canton. Vous retrouverez dans la recette de cette galette, certifiée marque Valais, les produits traditionnels suivants : Herbes aromatiques du Grand-St-Bernard, Raclette du Valais AOP, Jambon cru du valais IGP et farine de seigle de Naters. La galette valaisanne est un produit convivial, idéal à partager lors d’un apéritif par exemple.
