Produits certifiés

Fraises

Name: Fraises
Brand: Marque Valais

Rouges éclatantes, intensément parfumées et cueillies à maturité : les fraises du Valais sont un concentré de soleil alpin. Cultivées depuis plus d’un siècle dans la plaine du Rhône, elles bénéficient d’un climat sec et ensoleillé qui favorise le développement d’arômes puissants. Grâce à l’échelonnement des cultures, la saison des fraises valaisannes s’étend de fin mai à début juillet, avec certaines variétés disponibles jusqu’en automne. Gariguette, Clery, Arosa, Mara des Bois… chaque variété révèle une personnalité unique, entre douceur sucrée et fraîcheur légèrement acidulée.

Pourquoi elles sont certifiées marque Valais ?

Le label marque Valais garantit une production locale, saisonnière et contrôlée. Les fraises sont cultivées et récoltées en Valais selon des critères stricts de qualité, de traçabilité et de respect des méthodes de production.

Le saviez-vous ?

Les petits grains jaunes à la surface des fraises, appelés akènes, contiennent une grande partie des sels minéraux du fruit, comme le fer, le magnésium et le calcium.

Pourquoi choisir ce produit

Choisir des fraises certifiées marque Valais, c’est privilégier un fruit cueilli à maturité, soutenir les producteurs régionaux et profiter d’une fraîcheur optimale. Un choix à la fois gourmand, régional et responsable.