Cerises
Pourquoi sont-elles certifiées marque Valais ?
Les cerises certifiées sont cultivées en Valais, selon des pratiques agricoles durables et exigeantes. Le label marque Valais garantit leur origine locale, leur traçabilité et la qualité du travail mené dans les vergers, de la fleur au fruit.
Le saviez-vous ?
Les cerises ne mûrissent plus une fois cueillies : elles doivent être récoltées à pleine maturité pour livrer toute leur saveur. Elles sont riches en vitamine C, en acide folique et en minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium ou le fer.
Pourquoi choisir ce produit
Savoureuses et gorgées de soleil, les cerises du Valais sont à déguster dès leur apparition sur les étals. En collation, en pâtisserie ou dans un plat sucré-salé, elles incarnent la fraîcheur et l’authenticité des fruits cultivés avec soin, ici même.
À tester avec…
Un clafoutis moelleux, une salade estivale avec de la féta, ou tout simplement à la main, tout juste sorties du panier.