Produits marque Valais

Eau-de-vie de poire du Valais

L'Eau-de-vie de poires du Valais est produite à partir de 100% de poires Williams du Valais. Cette poire, qui trouve en Valais un excellent terrain de jeu pour s'épanouir, est une variété idéale pour la production d'eau-de-vie. En effet, sa saveur, sa finesse et son bouquet donnent un alcool fruité et délicat. L'AOP garantit la provenance des fruits et le processus de distillation. Elles sont dégustées à l'aveugle et analysées avant d'obtenir ce label.

Eau de vie de poire Marque Valais Williamine Wallis Schweiz Swizerland