Valais, hôte d’honneur de l’OLMA 2025
Hôte d’honneur de l’OLMA 2025 de St-Gall, le Valais a fait vibrer la plus grande foire suisse de l’agriculture et de l’alimentation grâce à ses produits du terroir, ses races autochtones, ses innovations et ses sociétés musicales et folkloriques. Le slogan « WOW WOW WALLIS. » et le mouton devenu emblématique ont conquis les visiteurs.
Revivez en vidéo les moments forts de la journée du canton hôte, le 11 octobre 2025. De l’ambiance joyeuse du train spécial amenant les groupes valaisans à St-Gall, au grand cortège dans les rues avec plus de 700 participants, en passant par notre stand qui a accueilli plus de 150'000 visiteurs, découvrez l’expérience Valais proposée à OLMA.
Valais, hôte d’honneur de l’OLMA 2025
Le grand cortège – journée du canton hôte, le 11 octobre
Réunissant plus de 700 participants, le grand cortège aux couleurs du Valais a défilé dans le centre-ville de Saint-Gall lors de la journée du canton hôte, le 11 octobre : fanfares, groupes en costume traditionnel et folklorique, yodleurs, sonneurs de cloches, joueurs de cor des Alpes et bien d’autres surprises. Une ambiance de folie !
L’expérience « Valais », stand halle 9.1B
Vivre le Valais à Saint-Gall et avec tous ses sens. Les visiteurs et visiteuses ont pu découvrir les facettes d’un canton moderne et accueillant, entre traditions et terroir d’exception. Caresser des chiens Saint-Bernard, prendre les photos les plus cool, construire de petits moutons nez noir, écouter, sentir, goûter… de très belles expériences sensorielles !
Convivialité et vins du Valais – halles 4 et 5
Bienvenue au cœur de la plus grande région viticole de Suisse, où des vignobles baignés de soleil donnent naissance à des crus uniques. Les vignerons valaisans ont accueilli les amateurs de vin pour de chaleureuses dégustations en toute convivialité.
Raclette au « Sennenhüttli »
Le fromage fondu fait autant partie du Valais que la saucisse à rôtir de Saint-Gall. Ce plat emblématique valaisan a pu être dégusté au « Sennenhüttli », ce petit chalet en bois situé dans l’espace restauration extérieure, entre les halles 2 et 3.
La ferme – halle 7
Vaches d’Hérens, chèvres col noir, moutons nez noir – ces animaux façonnent le Valais depuis des siècles. Le public de la ferme a pu découvrir la richesse des races autochtones du Valais et échanger avec des éleveuses et éleveurs passionnés.
Marché du terroir – Halle SGKB
Les spécialités valaisannes – du Pain de seigle valaisan AOP à l’Abricotine AOP – ont ravi les papilles aux stands 17 et 18. Ainsi que les vins d’exception au stand Swiss Wine (stand 13) sans oublier le véritable Raclette du Valais AOP au stand KB.041.
Découvrez en vidéo le slogan,
sous lequel le Valais présentera sa diversité, sa culture, ses produits et ses innovations à un large public.
