La Tour des Alpages
Anzère
2/13°
La randonnée traverse des paysages variés en passant par de nombreuses alpes et maiens. Découvrez la production de fromage d’alpage directement chez les paysans. Le retour se fait agréablement le long de la suone de Sion.
Difficulté
MoyenLongueur
16.59 kmDurée
4:50 h
Description
Tous les étés, les vaches et les moutons passent les mois chauds sur les fermes d’alpage au-dessus d’Anzère. Le lait des animaux est transformé quotidiennement en diverses spécialités fromagères. En tant que sous-produit du fromage alpin traditionnel, une délicatesse saisonnière est également produite : le ziger – un fromage doux, pauvre en matières grasses, fabriqué à partir du petit-lait. La randonnée passe devant trois fermes d’alpage et leurs troupeaux. En chemin, observez les bergers et les fromagers au travail et dégustez les produits directement sur place.
La Tour des Alpages commence au parking des remontées mécaniques et monte sur 3 kilomètres avec 400m de dénivelé jusqu’à La Brune. L’ascension peut être raccourcie avec le téléphérique jusqu’à la station intermédiaire.
Les 7 kilomètres suivants passent devant les différentes fermes d’alpage. Rose-Marie, la fermière de la première exploitation « Alpage de Tsalan d’Arbaz », tient aussi un petit restaurant où sont proposés des rafraîchissements à base de produits faits maison. Une petite montée vous conduit ensuite à l’« Alpage de Duez ». Le chemin devient plus plat et mène à l’« Alpage de Serin » avec sa fromagerie moderne. Des visites et dégustations y sont possibles sur rendez-vous.
Dégustez les produits locaux d’alpage avant d’entamer la descente via la Bisse de Sion. Le canal historique d’irrigation a été construit entre 1901 et 1903 et amène l’eau de la Lienne aux versants au-dessus de Sion.
Au cours de la randonnée, découvrez des paysages très variés. Le parcours tient son nom d’un des événements de course à pied les plus connus du Valais. L’événement sportif « Tour des Alpages », qui se déroule d’ailleurs sur le même trajet, attire chaque année plus de 1500 participants dans les catégories course à pied, Nordic Walking et course d’enfants.
Les points forts de la randonnée :
- Randonnée visitant trois fermes d’alpage – rencontrez les fromagers sur place et dégustez les produits fabriqués à l’alpage.
- Des panoramas variés sur la vallée du Rhône et les sommets enneigés des Alpes valaisannes.
- La suone de Sion – le canal historique d’irrigation garantit un retour agréablement rafraîchissant.
Itinéraire
Le départ de la randonnée se trouve à la station de téléphérique à Anzère : marchez soit la première partie avec 400 mètres de dénivelé jusqu'à La Brune, soit prenez le téléphérique jusqu'à la station intermédiaire. La variante plus tranquille rejoint le tracé original du chemin juste avant l’« Alpage de Tsalan d’Arbaz ». Une légère montée mène ensuite à l’« Alpage de Duez », où le chemin redescend légèrement jusqu'à la dernière ferme alpine, l’« Alpage de Serin ». Suivez ici les panneaux indiquant Les Rousses.
La première partie du retour longe la suone « Bisse de Sion ». Par endroits, le canal d’irrigation passe souterrainement, suivez donc les panneaux jaunes vers Les Grillesses puis vers Anzère.
Départ
Anzère, station aval téléphérique (1554m)
Arrivée
Anzère, station aval téléphérique (1553m)
Conseil de l'auteur
Informations techniques
Altitude
2078m
1551m
Montée
+635m
Descente
-635m
Condition physique
Expérience
Paysage
Meilleure saison
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Juin
- Juil
- Août
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
Tags
Transports publics
Accès
Parking
Source
Cette activité vous est proposée par Valais/Wallis Promotion.
