Bisse du Torrent-Neuf

Établi avant 1430, le Bisse du Torrent-Neuf ou de Savièse, allait devenir l’aventure la plus audacieuse jamais entreprise à des fins d’irrigation. Ce bisse s’alimentait à la Morge et quittait la gorge par un chemin très accidenté et vertigineux tout en fournissant de l’eau en abondance. La promenade se déroule aujourd’hui sur 2,4 kilomètres sur un chemin aérien rétabli. Cette rénovation avait pour objectif de rappeler l’ampleur de la tâche accomplie par nos ancêtres.