Expériences raclette et fromage

Expériences raclette et fromage

Fabrication du fromage à raclette

A la laiterie du village de Turtmann, apprenez les secrets de fabrication du fromage à raclette. Familiarisez-vous avec le processus qui permet de transformer le délicieux lait des vaches qui paissent dans les prairies environnantes en un fromage savoureux. Dans le showroom, vous pourrez découvrir comment sont fabriquées les 320 tonnes de Raclette du Valais AOP Wallis 65 qui quittent chaque année la laiterie.

Informations

A l’année, les matins du lundi au samedi

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