Dégustation de vins

Dégustation de vins

Johanniterkellerei

Au XIIIe siècle, les chevaliers de Saint-Jean ont construit leur hospice à Salquenen, offrant protection, nourriture et boissons aux voyageurs. Les amateurs de vin aiment à croire que c’est la qualité du breuvage qui a incité les chevaliers à s’installer dans cette contrée en 1235. Fondée en 1913, la Johanniterellerei est la plus ancienne cave de Salquenen. Elle est dirigée par Thomas Grichting, qui appartient à la troisième génération de la famille. Son cœur bat pour le vin rouge – rien de plus normal à Salquenen, patrie du noble Pinot Noir. Son vaste assortiment de vins blancs et de vins rouges ainsi que son assemblage blanc et rouge contribuent largement à la diversité des crus valaisans.

Informations

Langues parlées: F, D, E

Jours d’ouverture:
Du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h à 17 h. Le samedi de 10 h à 12 h. Fermé le dimanche et les jours fériés (sauf à l’Ascension, journées Caves Ouvertes)

Johanniterkellerei
Kuonen & Grichting AG
Unterdorfstrasse 8
3970 Salquenen
+41 (0)27 455 14 07

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