Cave du Chavalard
Formé en qualité de maître-caviste, Gilles Carron-Federer développe depuis 2011 les activités de la Cave du Chavalard, avec le soutien de son épouse Andrea et de son équipe. La Combe d’Enfer, Les Seilles, Les Perches: les vignes qu’il travaille sont dans les grands terroirs de Fully. La Cave du Chavalard vous propose une gamme de vins d’auteur, entre tradition, innovation et originalité. La Petite Arvine de Fully en est le joyau!