Notre sélection de brunchs pour déguster le meilleur du terroir valaisan.
Entre amis, en famille, en couple ou même en solo, un bon brunch est la clé d’un dimanche réussi.
Notre sélection répertorie ceux où vous pouvez déguster des plats ou produits locaux et de saison issus du meilleur du terroir valaisan. Les établissements ci-dessous sont les endroits parfaits où se retrouver pour partager un moment de convivialité.
Café Jungfrau-Aletsch
Au café Jungfrau-Aletsch, le brunch est appelé « Püüru-Brunch» et permet de déguster de nombreuses spécialités régionales. Le choix des produits fait la part belle aux producteurs locaux pour vous faire découvrir les goûts savoureux du Valais. Profitez de votre passage dans la région pour visiter l’exposition du World Nature Forum et découvrez un des joyaux inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO : la région Jungfrau-Aletsch.
La Grande Maison
Au cœur de Savièse, la Grande Maison regroupe un hôtel, un théâtre et un restaurant. Ce dernier offre la possibilité de bruncher le dimanche dans la salle voûtée ou dans le jardin. Tout le terroir valaisan se retrouve dans votre assiette : pains et viennoiseries de Savièse, jus de fruits de Conthey, fruits et confitures locaux, fromages de la laiterie du village, yogourts faits maison et gâteau saviésan traditionnel. Un vrai spectacle de saveurs.
Café-Restaurant de Plan-Cerisier
Le vignoble valaisan cache bien des surprises. Au-dessus de Martigny, découvrez au cœur des vignes le Café - Restaurant de Plan-Cerisier. Entouré par les ceps martignerains, les douceurs des mets locaux feront découvrir le Valais à vos papilles. Profitez de la terrasse avec pour toile de fond Martigny et la Vallée du Rhône à perte de vue.
Café du 1er août
Découvrez à deux pas des vignes de la Cité du Soleil, le Café du 1er août et son brunch dominical composé de délicieux produits locaux. Le pain frais de la boulangerie Moreillon, la charcuterie de la boucherie Girardin et une ribambelle de produits faits maison vous feront découvrir les saveurs du terroir valaisan. Profitez de la terrasse à l’ombre du tilleul et savourez le sentiment de bien-être et de tranquillité, bercé par les clapotis de la fontaine.
Café des Châteaux
Au cœur de la vieille ville de Sion se dresse, fièrement rénové, le Café des Châteaux. Isabelle et Simon vous accueillent, entre les remparts et façades d’époque, pour faire voyager vos papilles. Des produits du terroir valaisan au brunch nordique, tous les goûts seront satisfaits dans une ambiance chaleureuse. Une escapade gustative pour vous remettre d’aplomb avant d’affronter l’ascension vers la Basilique de Valère.
La Gougra
Niché dans le val d’Anniviers, le restaurant La Gougra offre tous les dimanches un brunch à déguster dans le cadre alpin chic de sa salle à manger ou sur sa terrasse ensoleillée. Trois mots résument la cuisine du lieu : locale, de saison et responsable. Avec une version gourmande ou très gourmande, le brunch est composé à 100% de produits locaux et faits maison. Fruits, pâtisseries, charcuteries, fromages, verrines, jus de fruits, le menu varie chaque semaine pour le plus grand plaisir des papilles.
Le Chalet d’Adrien
Au fil des années, les épicuriens se donnent rendez-vous le dimanche au Val de Bagnes pour profiter d’un brunch dominical exceptionnel sur la terrasse du Chalet d’Adrien. Cet hôtel 5 étoiles propose un banquet à l’image de sa réputation. Profitez d’un moment de partage et de gourmandise hors du commun et dégustez les produits de saison et du terroir qui se marient aux hors-d’œuvre du Chef pour surprendre vos papilles face aux montagnes valaisannes.
