Walliser Spezialitäten

Saisonkalender der Walliser Früchte und Gemüse

Möhren, Spargel, Aprikosen, Äpfel, Kirschen, Himbeeren usw. Im Wallis wachsen viele köstliche Früchte und Gemüse. Wallis, Schweiz

Saisonkalender der Walliser Früchte und Gemüse

Anhaltender Sonnenschein, mildes Klima, kraftstrotzende Berge: Früchte und Gemüse haben im Wallis den idealen Boden gefunden, um zu gedeihen. In der fruchtbaren Rhoneebene wachsen auf 2443 Hektar Anbaufläche jedes Jahr mehr als 50 vitaminreiche Früchte- und Gemüsesorten. Mit den 225 Walliser Produzenten können Sie jeden Tag Früchte und Gemüse aus der Region konsumieren. Entdecken Sie dank des Kalenders Monat für Monat die Sorten, die Sie direkt bei einem lokalen Produzenten kaufen und auf Ihrem Teller anrichten können.

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Verkaufsstellen, lokale Produkte, Früchte, Gemüse, Wallis, Schweiz

Direktverkauf Früchte und Gemüse

Spargeln, Aprikosen, Williamsbirnen, Erdbeeren, Tomaten, Trauben – finden Sie das vitaminreiche Gemüse und Obst des Wallis in diesen Verkaufsstellen.

Frau nimmt Aprikosenkuchen aus dem Ofen, Walliser Aprikosen

Rezepte

Die Vielfalt an Walliser Produkten und ihre Qualität regen die Kreativität der Hobby- und Spitzenköche an und bringen Feinschmecker zum Schwärmen. In dieser Rubrik finden Sie sowohl traditionelle Rezepte als auch neue Kreationsideen mit Walliser Produkten. Wir wünschen guten Appetit.

Williamsbirne

Tausende von Sonnenstunden, eine blühende Talebene und imposante Berge. Die Williamsbirne hat im Wallis die idealen Voraussetzungen gefunden zur Entfaltung ihrer aussergewöhnlichen Aromen.

Das Label Marke Wallis

Das Label Marke Wallis ist ein branchenübergreifendes Qualitätslabel, das Walliser Produkte auszeichnet. Anhand des Labels können die Konsumierenden leicht erkennen, dass es sich um hochwertige regionale Produkte von Produzierenden handelt, die hohe Umwelt- und Sozialstandards einhalten.

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