Walliser Spezialitäten

Aprikosen

Prinzessin des Walliser Obstgartens

Erntezeit - Tausendundein Geschmack

Lange Zeit galt die Walliser Luizet-Aprikose als alleinige Herrscherin der Obstgärten. Heute gibt es mehr als 80 verschiedene Sorten, die für eine ausgedehnte Erntezeit sorgen. So können Sie die süsse Frucht aus dem Wallis den ganzen Sommer über geniessen.

Sorten
  • Früh - Ab Mitte Juni

    Bergeval Chrisgold Colorado Flopria Goldrich Lido Orangered

  • Hauptsaison - Juli/August

    Aprisweet Bergarouge Delicot Kioto Lady Cot Luizet

  • Spät - August/September

    Bergeron Faralia Harogem Swired Tardif de Tain Tardif de Valence

Rezepte mit Aprikosen

Broschüre - Der Süsse Genuss des Sommers.