Treffpunkt bei Vernettaz Bauernhof um 9:00. Parkplätze beim Weiler Verrey, von dort aus zu Fuss bis zum Bauernhof (10 Min).

Maximum 8 Teilnehmer

Erklärungen auf Französisch und Englisch gegeben

Optional: Apéro (Walliser Teller und ein Glas Wein / Fruchtsaft) in der Cab’Anne

Beschreibung

Lassen Sie sich von Marika auf dem Bauernhof in die Geheimnisse der Käseherstellung einweihen und fertigen Sie Ihren eigenen vollmundigen Tomme an. Zur Überbrückung der Wartezeiten gibt es eine Degustation der verschiedenen Käsesorten und ein Besuch im Käsekeller. Am Ende des Workshops haben Sie auch die Möglichkeit, die Kühe zu besuchen, die sich im Stall aufhalten.

Nach einem abwechslungsreichen Vormittag haben Sie die Möglichkeit, sich in der Buvette Cab’Anne gleich neben dem Bauernhof verwöhnen zu lassen. Dort können Sie auf Ihre neu erworbenen Senner-Künste anstossen und einen feinen Apéro, bestehend aus einem Walliser Teller und einem Glas Wein oder Fruchtsaft, geniessen. Käse und gute Laune garantiert!

Inbegriffene Leistungen:

* Einführung in die Käseherstellung und Fertigung eines Tomme

* Käsedegustation

* Besuch des Käsekellers

* Kleiner Tomme als Geschenk

Dauer

Diese Aktivität dauert im Durchschnitt 2:00 h