Auf den stillen Höhen oberhalb des Dorfes St. Martin, versunken in einer grünen Oase, befindet sich die Alpe Loveignoz. Sie ist berühmt für ihre genussreichen einheimischen Produkte wie Ziger, Raclettekäse, Tomme, Schinken oder Speck. Geniessen Sie auf der brandneuen zum Verweilen einladenden Sonnenterrasse der Buvette die täglich mit lokalen Erzeugnissen zusammengestellten Menüs und beobachten Sie die kräftigen Eringerkühe während der Sömmerung.