Teigwaren
Warum sie zertifiziert sind?
Weil sämtliche Produktionsschritte – vom Mehl bis zur Trocknung – im Wallis stattfinden. Dies garantiert hochwertige, rückverfolgbare Produkte mit regionaler Herkunft.
Wussten Sie das?
Das Kochwasser der Nudeln ist reich an Stärke. Nutzen Sie deshalb einen Teil davon als Bindemittel für cremige Saucen. Die Rillen der Penne oder Rigatoni dienen nicht nur der Optik, sondern sorgen auch dafür, dass die Sauce besser haften bleibt.
Warum sollten Sie sich für dieses Produkt entscheiden?
Authentisch und doch raffiniert. Die zertifizierten Teigwaren der Marke Wallis zeigen sich je nach Saison und verfügbaren Zutaten in vielfältigen Formen und Geschmacksrichtungen. Gleichzeitig unterstützen Sie die Walliser Produzierenden und Manufakturen.
Probieren mit …
… einer Tomatensauce aus dem Garten, einer hausgemachten Pesto oder einem Schuss Walliser Rapsöl und frischen Kräutern
