Espace d’Ici

Business und regionale Kulinarik

Der «Espace d'ici» präsentiert das Beste der Walliser Kulinarik in einem freundlich und modern gestalteten Raum im Herzen der Foire du Valais. Geben Sie Ihren Meetings eine besondere Note oder laden Sie Ihre Kunden ein, die fabelhaften Produkte des Val d'Hérens zu degustieren, indem Sie diese authentische Räumlickeit ganz oder teilweise privat für sich reservieren. Es gibt zwei Varianten, Ihr Meeting zu einem Gipfelerlebnis zu machen.

Apéro-Variante

Menü-Variante

Getränke

Ziger-Platte
Olivenöl, Zwiebel-Confit,
frische Kräuter

Vorspeise
Ziger-Platte
Olivenöl, Zwiebel-Confit,
frische Kräuter

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Hauptgerichte zur Auswahl
Regionale Degustations-Platte
Trockenfleisch, getrockneter Speck,
Wurst, Tomme, Raclette

oder

Platte «Dent-Blanche»
Warmer Tomme aus Haudères,
gegrillter Speck, Apfel, Toast

Vorspeise + Hauptgericht (pro Person) 30.-

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À la carte
Platte «Dent-Blanche»
(pro Person) 19.- 
 

Mineralwasser, offeriert
Fendant / Gamay 75 cl 25.–
Petite-Arvine / Merlot 75 cl 40.–

Informationen

Der «Espace d'ici» bietet Platz für bis zu 130 Personen. Unternehmen, die eines unserer Angebote gebucht haben, können Tickets für die Foire du Valais zu einem Vorzugspreis beziehen.

Der «Espace d'ici» ist ein Gemeinschaftsprojekt, das von der Dienststelle für Landwirtschaft, Valais/Wallis Promotion und dem Regionalentwicklungsprojekt Val d'Hérens organisiert wird.

Reservationen

Per E-Mail oder Telefon

robin.zambaz@valais.ch  -  +41 (0)27 327 35 25

kristina.stakulyte@valais.ch  -  +41 (0)27 327 35 79