Rezepte

Walliser Teller

Name: Walliser Teller
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Walliser Trockenfleisch IGP; Walliser Rohschinken IGP; Walliser Trockenspeck IGP; Walliser Trockenwurst; Walliser Roggenbrot AOP; Walliser Raclette AOP; Essiggurken, Silberzwiebeln, Tomaten, Butter

Kategorie
Vorspeise
Schwierigkeit
Leicht
Gesamtzeit
20 min
Vorbereitungszeit
20 min

Zubereitung

Das Fleisch, die Trockenwurst und den Käse schneiden und auf einem Teller oder Holzbrettchen anrichten.
Den Teller mit Essiggurken, Silberzwiebeln und geviertelten Tomaten garnieren. Roggenbrot und Butter dazu servieren.