Roggenbrot backen in Ausserberg

Das traditionelle Roggenbrot von Ausserberg ist einzigartig. Was, glauben Sie, ist die geheime Zutat – die frische Bergluft, das klare Wasser der Suonen oder die spezielle Seele des Bielhauses? Finden Sie es in einem gemütlichen Ambiente heraus! Während Sie den Sauerteig kneten und formen, erfahren Sie, wie der Roggen angebaut und verarbeitet wird. Eine Verkostung von Walliser Spezialitäten und ein Besuch des Dorfes Ausserberg runden das Erlebnis ab.