Roggenbrot backen

Roggenbrot backen

Traditionelles Brotbacken im Val d'Hérens

Das Roggenbrotbacken im Val d’Hérens findet in mehreren Dörfern statt: In Nax, wo der 1912 gebaute Dorfbackofen zu den glücklicherweise bewahrten Zeugen der Vergangenheit gehört, und in Mase mit seiner Bruderschaft des Weizens und des Brots (Confrérie du Blé et du Pain). Das Backen beginnt jeweils um 7.30 Uhr und das Brot wird ab 15 Uhr am Ofen verkauft. Wer Brot erwerben möchte, wird gebeten, die gewünschte Stückzahl bis spätestens Mittwochabend vor dem Backen vorzubestellen.

  • Wetter heute

    -5° / -1°

  • Standort

    Nax

Informationen

Backen auf Voranmeldung.