Auf der Alpe von Colombire, einem friedlichen Weiler oberhalb von Crans-Montana, sind nur das Plätschern der Suone von Tsittoret und das regelmässige Bimmeln der Kuhglocken zu hören. Inmitten dieser intakten Natur werden Sie von einem Guide durch das Ökomuseum geführt, wo Käser während des Sommers Raclettekäse und Tomme herstellen und verfeinern. Holzbearbeitung, Yoga- oder Käserkurse ergänzen das pure Erlebnis in den Bergen und in der Natur.