Ristoranti gourmet
- Baltschieder: Restaurant Baltschiederbach - Hammerstübli
- Bellwald: Hotel Ambassador
- Blitzingen: Hotel Castle
- Briey: La Vache Gourmande
- Bürchen : Hotel Restaurant Bürchnerhof
- Champéry: Chez Coquoz
- Champéry: Il C21
- Champéry: L'Atelier Gourmand
- Crans-Montana: Hostellerie du Pas-de-l'Ours
- Crans-Montana: Le Crans Hotel & Spa*****
- Crans-Montana: Restaurant Edo
- Ernen: Ristorante Gommerstuba
- Geschinen: Restaurant Mühle
- La Muraz: Relais de Mont d'Orge
- Leukerbad : Les Sources des Alpes
- Leukerbad : Bristol "La table Gourmande"
- Leytron: Le KanNou
- Martigny: Restaurant L'Olivier
- Martigny: Restaurant Les Trois Couronnes, Martigny
- Miège: Le rélais Miegeois
- Nendaz: Restaurant Mont-Rouge
- Orsières: Hôtel Restaurant Les Alpes
- Reckingen-Gluringen: Hotel Ristorante Tenne
- Saas-Fee: Waldhotel Fletschhorn
- Sierre: Didier de Courten
- Sion: L'Enclos de Valère
- St-Luc: Restaurant Bella-Tola St-Luc
- St-Maurice : Ristorante Lafarge
- Unterbäch: Hotel Restaurant Alpenhof
- Verbier: L'Ecurie
- Verbier: La Grange
- Veyras: Restaurant le Muzot
- Visp : Bistro Restaurant Staldbach
- Vouvry: Auberge de Vouvry
- Zermatt: Gourmetstübli - Grandhotel Schönegg
- Zermatt: Le Corbeau d'Or
- Zermatt: Le Gourmet Hotel Alpenhof
Verbier
La Grange
Il simpatico ambiente di questo ristorante dotato di antichi arredi in legno e con un accogliente angolo caminetto promette esperienze gastronomiche indimenticabili.
Veyras
Restaurant le Muzot
Patrick Galizia del Muzot privilegia prodotti e vini tipici. Grazie alla qualità della sua cucina e alla gentilezza della sua accoglienza vi attende un ristorante simpatico, apprezzato dagli amanti della buona cucina.
Visp
Bistro Restaurant Staldbach
Situato ai piedi della vigna piu alta d'Europa, s'incontrano locali moderni, spaziosi e eleganti. Cucina eccellente, raccomandata dal Guide Bleu.
Vouvry
Auberge de Vouvry
A 15 minuti di Montreux e di Evian, Martial e Marie-Claire Braendle vi accolgono nella loro bella locanda al centro del villaggio, al ristorante gastronomico per scoprire una cucina ricca in originalità.
Zermatt
Gourmetstübli - Grandhotel Schönegg
Sopra di Zermatt puo disfruttare il sommo culinario con una vista fascinante del Cervino. Una carta di vino impressionante con un assortimento completo dei vini vallesani e raccomandazioni di signore Metry appagano tutti i desideri. 14 punti Gault Millau.