Prodotti locali
- Ausserberg : Birreria "Suonen-Bräu"
- Champéry: Le Lapisa, Vallese
- Champoussin: La Ferme à Gaby
- Crans-Montana: Grand Père Cornut
- Crans-Montana: Masserey Piante
- Grächen: Grenzhof
- Leukerbad : La fattoria Gemmet
- Lötschental: “Dani’s Lamm” ed i negozi particolari nella Lötschental
- Martigny: Distilleria Morand Louis & Cie SA
- Martigny: La Fromathèque
- Morgins : Caseificio e Alpeggio La Tovassière
- Mund: Zafferano
- Nendaz: Caseificio di Brignon
- Nendaz: Nend'Abricot
- Oberwald: Bürli-Schiirli
- Reckingen-Gluringen : Caseificio bio
- Riederalp : Caseificio di dimostrazione e museo dell'alpeggio
- Saas-Fee: Salsicce della Vallata del Saas
- Sembrancher: Valplantes
- Sierre: Birreria "La Sierrvoise"
- Sion: La Grenette
- Troistorrents: La Cavagne
- Turtmann: Caseificio di dimostrazione
- Ulrichen: Novena, Vallese
- Val d'Hérens : Forni per il pane, Val d’Hérens
- Valais : "Walliser Gsottus"
- Valais : Brisolée
- Valais : Carne secca del Vallese
- Valais: Il buon formaggio di montagna
- Valais: L'"autentica" raclette
- Valais : Pane di segale del Vallese
- Valais : Terra di vini
- Vallese : Punti di vendita dei prodotti locali
- Visperterminen: Caseificio
- Vissoie : I prodotti essiccati della ditta "Salaisons d'Anniviers"
- Zermatt: Caseificio "Horu"
Reckingen-Gluringen
Caseificio bio
Pascolo saporito e ricco, mucche in piena salute ed una preoccupazione costante per la qualità: ecco perché il latte della vallata di Conches è un prodotto naturale al 100%. Questo latte biologico permette la fabbricazione di un formaggio bio 11 semiduro e tante altre squisitezze.
Riederalp
Caseificio di dimostrazione e museo dell'alpeggio
Un vecchio chalet d'alpeggio situato su una piccola altura che domina Riederalp nella località chiamata "Nagulschbalmu". E' lì che si trova, sotto lo stesso tetto, una completa associazione d'alpeggio, un modo di gestire efficacemente un'attività d'alpeggio oggigiorno praticamente scomparsa.
Saas-Fee
Salsicce della Vallata del Saas
Di che cosa sono fatte ? E' un segreto ! Tutto ciò che si possa dire, è che sono eccellenti...
Sembrancher
Valplantes
Valplantes è un'associazione di agricoltori vallesani, che coltivano piante ed erbe secondo le norme di Bio Suisse. Al momento si tratta di 40 specie di erbe e piante oltre i 1000 m s.m.
Sierre
Birreria "La Sierrvoise"
La Sierrvoise fu fondata nel 1997 nel vigneto del Vallese. Perché se si dice buon vino, perché non buona birra. E così che cominciò la storia..