Ristoranti tipici
- Ausserbinn: Jägerheim
- Bettmeralp : Ristorante Alpfrieden
- Bettmeralp: Ristorante Gläcktricka
- Brig: Chavez Stube
- Bürchen-Törbel : Ristorante Moosalp
- Champéry: Cantine Sur Coux
- Champoussin: Auberge Chez Gaby
- Crans-Montana: Ristorante La Dent Blanche
- Evolène: Au Vieux Mazot
- Fully: Relais des Chasseurs
- Geschinen : Ristorante Baschi
- Grächen: Ristorante Au Moulin
- Grimentz: Restaurant de Moiry
- Les Crosets: Auberge Chez Nelly
- Leukerbad: Ristorante Waldhaus-Grichting
- Leukerbad: Ristorante Weidstübli
- Martigny: Caffè-Ristorante Plan-Cerisier
- Martigny: Caveau du Moulin Semblanet
- Mase: Le Trappeur
- Mund: Ristorante Jägerheim
- Nendaz: Chez Edith
- Niederwald: Drei Tannen
- Ovronnaz: Ristorante La Promenade
- Saas-Fee : Alp Hitta
- Saas-Fee: Ristorante girevole Allalin
- Saas-Fee: Ristorante Waldhüs Bodmen
- Sierre: Château de Villa
- Sion: Cave de Tous Vents
- Vallese: Il marchio « Sapori del Vallese »
- Verbier: La Marmotte
- Verbier: Ristorante Le Sonalon
- Vétroz: Relais du Valais "Ancienne Abbaye"
- Veysonnaz: Ristorante Les Caboulis
- Zermatt: Bergrestaurant Zum See
- Zermatt: Chez Heini
- Zermatt: Chez Vrony
Ausserbinn
Jägerheim
A Binn, la valle dei minerali, a mille miglia dal rumore e dallo stress della quotidianità, si trova il Ristorante Jägerheim.
Bettmeralp
Ristorante Alpfrieden
Scoprite l'atmosfera familiare del nostro ristorante. Con i suoi 37 anni di tradizione, fa parte della catena Gilde e i clienti soddisfatti si lasciano coccolare dalla cucina eccellente, dai vini squisiti e dal personale simpatico. Da noi vi sentirete come a casa vostra.
Bettmeralp
Ristorante Gläcktricka
Cucina a base di prodotti freschi con un tocco di fascino locale e l'ottimo vino vallesano in abbinamento. Piatti casalinghi e regionali, che prediligono gli ingredienti biologici.
Brig
Chavez Stube
Un'autentica e vecchia «Stube», restaurata con sensibilità moderna, che propone i tipici menu vallesani a base di prodotti rigorosamente locali.
Bürchen-Törbel
Ristorante Moosalp
Ristorante di montagna rustico all'alpeggio di Moosalp. Ambiente familiare e una cucina rinomata che soddisfa sia gli escursionisti ed i ciclisti come pure i buongustai.