Prodotti locali
- Ausserberg : Birreria "Suonen-Bräu"
- Champéry: Le Lapisa, Vallese
- Champoussin: La Ferme à Gaby
- Crans-Montana: Grand Père Cornut
- Crans-Montana: Masserey Piante
- Grächen: Grenzhof
- Leukerbad : La fattoria Gemmet
- Lötschental: “Dani’s Lamm” ed i negozi particolari nella Lötschental
- Martigny: Distilleria Morand Louis & Cie SA
- Martigny: La Fromathèque
- Morgins : Caseificio e Alpeggio La Tovassière
- Mund: Zafferano
- Nendaz: Caseificio di Brignon
- Nendaz: Nend'Abricot
- Oberwald: Bürli-Schiirli
- Reckingen-Gluringen : Caseificio bio
- Riederalp : Caseificio di dimostrazione e museo dell'alpeggio
- Saas-Fee: Salsicce della Vallata del Saas
- Sembrancher: Valplantes
- Sierre: Birreria "La Sierrvoise"
- Sion: La Grenette
- Troistorrents: La Cavagne
- Turtmann: Caseificio di dimostrazione
- Ulrichen: Novena, Vallese
- Val d'Hérens : Forni per il pane, Val d’Hérens
- Valais : "Walliser Gsottus"
- Valais : Brisolée
- Valais : Carne secca del Vallese
- Valais: Il buon formaggio di montagna
- Valais: L'"autentica" raclette
- Valais : Pane di segale del Vallese
- Valais : Terra di vini
- Vallese : Punti di vendita dei prodotti locali
- Visperterminen: Caseificio
- Vissoie : I prodotti essiccati della ditta "Salaisons d'Anniviers"
- Zermatt: Caseificio "Horu"
Valais
Pane di segale del Vallese
Ancora oggi il tipico, e naturalissimo, pane di segale vallesano è considerato molto nutriente e gustoso. Il suo segreto sta nella lunga lievitazione. Assaggia un morso di pura salute - dappertutto nel Vallese!
Valais
Terra di vini
Il vallese è di gran lunga la regione viticola più estesa della Svizzera. In cifre tonde, più di un terzo della produzione elvetica proviene dalla vallata superiore del Rodano. Non ci sono, nella Confederazione, altre regioni che sono così adatte alla coltura della vigna.
Vallese
Punti di vendita dei prodotti locali
Le Valais est un monde à part où coteaux, alpages, vignobles et vergers donnent naissance à des produits exceptionnels, aux saveurs inimitables. Découvrez ces produits uniques et l'endroit où vous pourrez les déguster ou les acheter...
Visperterminen
Caseificio
Ogni giorno al caseificio di Visperterminen il latte del paese viene trasformato in saporito formaggio vallesano. Qui si produce il celebre e apprezzato formaggio Heida.
Vissoie
I prodotti essiccati della ditta "Salaisons d'Anniviers"
Nella vallata, il procedimento di essiccazione della carne non è cosa recente. Marc Genoud, che applica tuttora una parte degli insegnamenti ricevuti dagli antenati, porta avanti la tradizione.