Combats de reines

A peine l'hiver a-t-il tiré sa révérence que les reines piaffent d'impatience et manifestent leur volonté d'imposer la hiérarchie dans le troupeau. Les vaches de la race d'Hérens sont uniques en leur genre et jouent les vedettes devant des spectateurs tout à la joie de cette fête populaire. Aux sélections régionales qui démarrent à la fin mars succède la finale cantonale à Aproz.

A partir de mi-juin, à l'occasion des montées à l'alpage, ce sont les combats sur les pâturages d'été qui entrent en scène, suivis de combats d'alpage isolés au cours de l'été, puis des dernières finales de départage à l'automne, lesquelles ont à nouveau lieu dans la plaine.