Restaurants typiques
- Ausserbinn: Jägerheim
- Bettmeralp : Restaurant Alpfrieden
- Bettmeralp: Restaurant Gläcktricka
- Brig: Chavez Stube
- Bürchen-Törbel : Restaurant Moosalp
- Champéry: Cantine Sur Coux
- Champoussin: Auberge Chez Gaby
- Crans-Montana: Restaurant La Dent Blanche
- Evolène: Au Vieux Mazot
- Fully: Relais des Chasseurs
- Geschinen : Restaurant Baschi
- Grächen: Restaurant Au Moulin
- Grimentz: Restaurant de Moiry
- Les Crosets: Auberge Chez Nelly
- Leukerbad: Restaurant Waldhaus-Grichting
- Leukerbad: Restaurant Weidstübli
- Martigny: Café-Restaurant de Plan-Cerisier
- Martigny: Caveau du Moulin Semblanet
- Mase: Le Trappeur
- Mund: Restaurant Jägerheim
- Nendaz: Chez Edith
- Niederwald: Drei Tannen
- Ovronnaz: Restaurant La Promenade
- Saas-Fee : Alp Hitta
- Saas-Fee: Restaurant tournant Allalin
- Saas-Fee: Restaurant Waldhüs Bodmen
- Sierre: Château de Villa
- Sion: Cave de Tous Vents
- Valais : Le label "Saveurs du Valais"
- Verbier: La Marmotte
- Verbier: Restaurant Le Sonalon
- Vétroz: Relais du Valais "Ancienne Abbaye"
- Veysonnaz: Restaurant Les Caboulis
- Zermatt: Bergrestaurant Zum See
- Zermatt: Chez Heini
- Zermatt: Chez Vrony
Ausserbinn
Jägerheim
À Binn, vallée des minéraux à mille lieues du bruit et du stress quotidien, se trouve le restaurant Jägerheim.
Bettmeralp
Restaurant Alpfrieden
Découvrez l'atmosphère familiale dans notre restaurant. Avec ses 37 ans de tradition il fait parti des établissements Gilde et les clients satisfaits se laissent gâter par la cuisine excellente, les vins exquis et le personnel sympathique.
Bettmeralp
Restaurant Gläcktricka
Cuisine fraîche avec un flair valaisan et une gorgée de vin valaisan. Plats maison, régionaux et ingrédients biologiques.
Brig
Chavez Stube
Une vieille chambre valaisanne, respectueusement restaurée, propose des menus typiquement valaisans préparés exclusivement avec des produits régionaux.
Bürchen-Törbel
Restaurant Moosalp
Restaurant de montagne rustique à l'alpage de Moosalp. Ambiance familiale et une cuisine renommée qui réjouissent aussi bien les randonneurs et les cyclistes que les fins gourmets.