Novena Goms
À Goms, Roman Bernegger et son équipe produisent plus de 50 types de pâtes à base d’ingrédients les plus divers: seigle, épeautre, marrons, safran… Mais aussi des pâtes fourrées à la courge, aux herbes des Alpes, au fromage ou à la viande séchée, sans oublier des créations montagnardes insolites telles que les raviolis au gorgonzola et aux pignons.
Contact
Novena-Frischprodukte
3988 Ulrichen
Tel +41 (0)27 973 40 30
Fax +41 (0)27 973 40 35
www.novena-pasta.ch
info@novena-pasta.ch
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Lieu
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- Ausserberg : Brasserie "Suonen-Bräu"
- Champéry: Le Lapisa, Valais
- Champoussin: La Ferme à Gaby
- Crans-Montana: Grand Père Cornut
- Crans-Montana: Masserey Plantes
- Grächen: Grenzhof
- Leukerbad : La ferme Gemmet
- Lötschental: Joie des emplettes à la ferme "Dani’s Lamm" dans le Lötschental
- Martigny: Distillerie Morand Louis & Cie SA
- Martigny: La Fromathèque
- Morgins : Fromagerie et Alpage la Tovassière
- Mund: Safran
- Nendaz: Laiterie de Brignon
- Nendaz: Nend'Abricot
- Oberwald: Bürli-Schiirli
- Reckingen-Gluringen : Fromagerie bio
- Riederalp : Fromagerie de démonstration et musée d'alpage
- Saas-Fee: Saucisses de Saas
- Sembrancher: Valplantes
- Sierre: Brasserie "La Sierrvoise"
- Sion: La Grenette
- Troistorrents: La Cavagne
- Turtmann: Fromagerie de démonstration
- Ulrichen: Novena, Valais
- Val d'Hérens : Fours à pain, Hérens
- Valais : Bouilli valaisan
- Valais : Brisolée
- Valais: La "vraie" raclette
- Valais: Le bon fromage de montagne
- Valais: Le pays de la vigne et du vin
- Valais : Pain de seigle valaisan
- Valais : Points de vente des produits locaux
- Valais : Viande séchée du Valais
- Visperterminen: La Laiterie
- Vissoie : Salaisons d'Anniviers Vissoie
- Zermatt: Fromagerie "Horu"