La Ferme à Gaby
Construite en 1998, La Ferme à Gaby, chalet typique du Val d’Illiez, a été bâtie dans le plus pur respect traditionnel des chalets d'alpage d'autrefois. Vous pourrez y découvrir les produits du terroir et la fabrication du fromage.
A commencer par l'étage, où est stocké le fourrage dans la partie grange. On y trouve également un musée d'alpage présentant les ustensiles utilisés autrefois dans nos alpages.En descendant l'escalier menant au sous-sol, on découvre la fromagerie artisanale. C'est là que sont fabriqués au feu de bois les fromages au lait cru de vache. L'impressionnant chaudron de 1400 litres trône fièrement sous sa potence en bois.
Juste à côté, on peut observer les caves derrière une vitre de présentation. Enfin, au rez-de-chaussée, la ferme possède un point de vente de ses produits régionaux ainsi que des tables d’hôtes à réserver pour un groupe de 10 à 20 personnes.
Juste à côté, on peut observer les caves derrière une vitre de présentation. Enfin, au rez-de-chaussée, la ferme possède un point de vente de ses produits régionaux ainsi que des tables d’hôtes à réserver pour un groupe de 10 à 20 personnes.
Contact
La Ferme à Gaby
1873 Champoussin
Tel +41 (0)24 477 22 22
Fax +41 (0)24 477 41 41
www.lafermeagaby.ch
info@lafermeagaby.ch
1873 Champoussin
Tel +41 (0)24 477 22 22
Fax +41 (0)24 477 41 41
www.lafermeagaby.ch
info@lafermeagaby.ch
Autres offres
Lieu
Sélectionnez
- Ausserberg : Brasserie "Suonen-Bräu"
- Champéry: Le Lapisa, Valais
- Champoussin: La Ferme à Gaby
- Crans-Montana: Grand Père Cornut
- Crans-Montana: Masserey Plantes
- Grächen: Grenzhof
- Leukerbad : La ferme Gemmet
- Lötschental: Joie des emplettes à la ferme "Dani’s Lamm" dans le Lötschental
- Martigny: Distillerie Morand Louis & Cie SA
- Martigny: La Fromathèque
- Morgins : Fromagerie et Alpage la Tovassière
- Mund: Safran
- Nendaz: Laiterie de Brignon
- Nendaz: Nend'Abricot
- Oberwald: Bürli-Schiirli
- Reckingen-Gluringen : Fromagerie bio
- Riederalp : Fromagerie de démonstration et musée d'alpage
- Saas-Fee: Saucisses de Saas
- Sembrancher: Valplantes
- Sierre: Brasserie "La Sierrvoise"
- Sion: La Grenette
- Troistorrents: La Cavagne
- Turtmann: Fromagerie de démonstration
- Ulrichen: Novena, Valais
- Val d'Hérens : Fours à pain, Hérens
- Valais : Bouilli valaisan
- Valais : Brisolée
- Valais: La "vraie" raclette
- Valais: Le bon fromage de montagne
- Valais: Le pays de la vigne et du vin
- Valais : Pain de seigle valaisan
- Valais : Points de vente des produits locaux
- Valais : Viande séchée du Valais
- Visperterminen: La Laiterie
- Vissoie : Salaisons d'Anniviers Vissoie
- Zermatt: Fromagerie "Horu"
Informations locales
Autres offres
Présenter l'infrastructure
Manifestations
Remontées mécaniques
Bulletin d'enneigement

