Bisse de Clavau

Entouré de gigantesques murs en pierres sèches, il permet l’irrigation, par asper- sion, du vignoble d’Ayent, de Grimisuat et de Sion. Le chemin pédestre permet de suivre l’ancien parcours, avec ses ouvrages en encorbellements, ses passages en surplomb sur poutrelles de bois, son petit tunnel,. . . De nombreuses guérites invitent à une dégustation des produits du terroir.